城市試讀 · MONTRÉAL

蒙特利爾，樓上的家從街上進

Rosemont的住宅把樓梯設在室外，樓上的住戶各有面向街道的門。綠幕劇院的《妯娌》把工人家庭的日常法語搬上舞台，故事就發生在一間廚房裡。St-Viateur的貝果在櫃檯後先煮再烤。河上的Jacques-Cartier橋還抬高過一段，讓大船通過。

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從住宅門前走到劇院與航道

外樓梯、廚房法語、柴爐貝果與抬高的橋

這裡完整展示四則城事與公開來源；App 內還有其餘故事。

01 · 5e Avenue & Rue Masson

不用經過樓下人家，走外面的樓梯就到自家門口。

Rosemont這一段街上，房子門前的樓梯會拐彎、會分岔，各自通向樓上的門。一棟樓住幾戶人家，樓上的住戶從街上直接走到自家門口，不用穿過樓下人家。每戶的入口都排在臨街這一面，門口有平台，樓梯露在外面。沿人行道走，順著一道樓梯往上看，就知道它通到哪一家。

02 · Théâtre du Rideau Vert

十五個女人擠進廚房，把工人家庭的法語說上舞台。

1968年，綠幕劇院首演了《妯娌》。戲裡，一位主婦中了一百萬張購物印花，請來親戚鄰居幫她把印花貼進兌換冊。十五個女人擠在廚房裡，越說越多，說的是蒙特利爾工人家庭的日常法語，常被叫作joual。劇作家Michel Tremblay把這些口語原樣寫進了劇本。

03 · St-Viateur Bagel

進柴燒烤爐之前，貝果要先在蜂蜜水裡煮過。

St-Viateur的貝果，揉好了不能直接烤。師傅先把麵糰搓成圈，放進加了蜂蜜的熱水裡煮，撈出來裹上芝麻或別的配料，再用長木板送進燒木柴的爐子。這幾道步驟都在櫃檯後面完成，工作位置靠得很近。

04 · Belvédère du Pont Jacques-Cartier

橋已經通車，後來仍得抬高一段，讓大船從底下過。

Jacques-Cartier橋建成的時候，聖勞倫斯航道還沒開通。等航道要通大型船隻，橋下的淨空不夠了。航道改不了，只能動橋。工程人員把跨航道的那段橋面抬高，橋上照樣通車，大船也能從底下過去。

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